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说说什么牌子黑枸杞好

养生来袭 / 2015-09-16
在我们的记忆里,枸杞就应该是鲜红的颜色。可枸杞家族里还有另外一位成员,它就是鲜为人知的黑枸杞。随着黑枸杞的爆红,目前市场上黑枸杞现状很乱,又不知什么牌子黑枸杞好了。就让我们一起来梳理梳理。
第一粒种子选择将家安在青海省海西地区这茫茫的戈壁之上,但是经受住风沙吹打、耐得住干旱的黑枸杞,它将自己柔嫩的身躯隐蔽在多刺的荆棘之中。
黑枸杞生长在海拔3000米高的盆地沙漠地带,具有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地,那里海拔高、气候干燥、生态环境好、没有任何的污染。
独特的自然环境,造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。经测定,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也普遍高于红枸杞。
黑枸杞的来历
《周易》记载“天玄地黄”,玄即为黑色,周天子在祭天之时所穿的衣服就是黑色。
当时,北方的猃狁部落举兵犯境,周文王姬昌屡次发兵讨伐,却均告失利。万般无奈之下,周文王派遣他手下的大将南仲前往朔方驻守边疆。南仲在朔方御敌之时,不慎因伤身染恶疾,遍寻名医却都没有治好他的病。在他命悬一线之际,一位当地的老者为他送来了一小包黑色的枸杞子。南仲每天都嚼食几粒这黑色枸杞子,半个月之后竟然不治而愈了。
一年后,南仲率兵力克猃狁部落,得胜而归,并把他后来在当地寻得的黑枸杞进献给了周文王。文王食之大悦,赞其味甘健体,乃天之神果,于是将黑色定为天子之色。
悦享本草黑枸杞采摘及制干
黑枸杞的枝干遍布坚硬的木刺,增加了采摘的难度,采摘时采用特制的弯嘴长剪刀,在密布的木刺中小心翼翼地剪短枝干,将完好不破损的黑枸杞迅速收集,并在24小时内利用科学工艺制干储存。
在制干前,进行除尘、灭菌、灭寄生虫、去除重金属等工艺,确保在这个过程中营养成分不流失,果实不被氧化感染。
野生黑枸杞素有“十鲜一干,择十为一”的说法,就是说十斤鲜果只可制干一斤干果,十颗干果只能选择一颗成品进入市场流通。
要问什么牌子黑枸杞好,还是要看它的产地在哪?
正所谓“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳”,青海柴达木黑枸杞才是真正的“花青素之王”。而在柴达木盆地出产的黑枸杞为其中上品。这是因为环境决定品质,由柴达木独特气候条件决定的。
悦享本草在青海诺木洪地区设立采购部,常驻诺木洪地区。每年悦享本草都会从当地农户手中收购占比30%的黑枸杞。并且在诺木洪农场(军管区)特别渠道收购占比70%。从而直接形成买断式采购。并且悦享本草实行采一批发一批,实时监控。既保证了货品的及时供应,也保证了黑枸杞的来源纯正。

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