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最好的黑枸杞什么价

悦享本草黑枸杞官网 / 2015-09-22
黑枸杞主要生长在西北戈壁滩,随着西北地区的开发,黑枸杞的生存空间愈来愈少,目前市场上黑枸杞售价非常贵,特别是青海野生黑枸杞价格很高。因为青海野生黑枸杞是最好的黑枸杞,所以价格很高,不知别的产区最好的黑枸杞什么价?
黑枸杞在我国的青海、甘肃、宁夏、新疆、内蒙等地都有,但各地由于地理环境、气候等的差异,黑枸杞的品质也有很大差异。当然价格也差异很大。
目前,黑枸杞价格在600到1500不等。因此消费者在购买黑枸杞正品的时候,一定要根据黑枸杞价格来决定,如果低于市场价格太多的话,那么就证明这样的黑枸杞并不是你所需要的,因此价格的波动区间就是一个最为有效的说明。
青海黑枸杞生长在青藏高原2000米到4000米的雪域高原上,野生黑枸杞生长的环境十分恶劣,常年低温,冬天更是寒冷,夏天光线充足,空气稀薄,氧气稀少,水资源短缺。昼夜温差大、日照时间长、平均气温低这些条件都有利于黑枸杞生长与养分的积累。
正所谓“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳”,青海柴达木黑枸杞才是真正的“花青素之王”。而在柴达木盆地出产的黑枸杞为其中上品。这是因为环境决定品质,由柴达木独特气候条件决定的。
黑枸杞,青海草原上常见的野生植物,很多店铺中,它被宣传为“美容神药”、“抗癌明星”。让黑枸杞有了一个很特殊的身价。
现在市场上黑枸杞有青海、甘肃、新疆等产地,由于青海产地价格高,有商人用假货混淆以此谋利,普通人很难分辨。此外,由于野生黑枸杞产量有限,也因“物以稀为贵”被追捧。
怎么分辨最好的青海黑枸杞?
外形:相对与其它黑枸杞颗粒更大(当然个头与其他地区人工栽培的黑枸杞不能相比)、肉质更加肥厚饱满。
颜色:大部分果柄为灰白色,因为花青素含量丰富,整体果粒呈油黑色;非青海产区的黑枸杞果柄普遍发黄,果粒颜色暗灰,没有什么光泽。
味道:直接嚼着吃味道微甜,有淡淡的杞香味;而其他地方的产区的吃起来是发苦的。
营养价值:青海黑枸杞最高。
冲泡:下色快,冲入水中,干果中花青素渐渐成丝状渗出,颜色浓,耐泡,泡四次以后还有颜色;而其他地方的黑枸杞冲泡时下色慢,颜色相对淡,冲泡三次后再没有明显颜色。

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